Mini Bolo de Carne com Bacon

Jessica Alcántara
Esta Receita de Bolo de Carne é muito fácil de fazer. Você só precisa de 8 ingredientes para prepará-la e é incrível como fica saboroso. O bolo de carne leva farinha de rosca, isso ajuda a dar uma consistência crocante, além de compactar os ingredientes e uni-los. Para tornar este Bolo de Carne mais saudável, você pode adicionar cenoura e batata à sua receita, assim terá todos os nutrientes que precisa em um único prato. Prepare esta deliciosa receita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 quilo do carne moída de bovino
  • 1/2 copos do pão ralado
  • 1 ovo
  • 1 copo do cebola, finamente picada
  • 2 colheres de sopa do alho, finamente picado
  • 4 colheres de sopa do molho de ketchup
  • 1 colher de sopa do mostarda
  • 2 colheres de chá do salsa de salsa, finamente picado
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • 12 fatias do bacon
  • suficiente -> 0|suficiente do molho de ketchup, para pincelar
  • suficiente -> 0|suficiente do salsa de salsa, para decorar
Preparação
30 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C.
  • Em uma tigela, misture a carne moída de boi com a farinha de rosca, o ovo, a cebola, o alho, o molho de ketchup, a mostarda, a salsa, o sal e a pimenta.
  • Pegue aproximadamente 150 g da mistura de carne e molde em formato circular com a ajuda das mãos. Envolva com bacon e coloque em uma assadeira untada ou com papel manteiga. Pincele a superfície dos bolinhos e o bacon com molho de ketchup.
  • Asse por 15 minutos ou até que a carne esteja cozida e o bacon douradinho.
  • Sirva com salsa, acompanhado de salada e massa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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