Peito Derretido à Poblana
PAM ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato terá 10% menos calorias, 22% menos gordura e 15% menos colesterol do que se você tivesse preparado com óleo líquido convencional.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- Pam® manteiga, óleo de canola sabor manteiga em spray
- 500 gramas do peito de frango, sem pele
- 6 queijo manchego, em fatias
- 100 gramas do cogumelo
- 3 colheres de chá do cebola, finamente picado
- 1 colher de chá do alho, finamente picado
- 3/4 copos do grão de milho
- 100 gramas do pimenta poblano, em tiras
- 1/2 copos do leite desnatado
- 1 1/2 copos do nata azeda
- 100 gramas do espinafre
- sal
- pimentas
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
- Borrifar uma frigideira com 2 disparos de PAM® Manteiga e selar os peitos de frango dos dois lados até cozinhar. Reservar em uma bandeja colocando a fatia de queijo por cima
- Na mesma frigideira, borrifar 2 disparos de PAM® Manteiga e cozinhar a cebola, o alho, os cogumelos, o milho, as tiras de pimenta poblana, adicionar o creme e o leite, temperar com sal e pimenta
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por