Peitos Empanados à Mostarda

Deliciosos peitos de frango empanados banhados com um molho especial e muito saboroso. Ideal para um menu do dia a dia. PAM ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos do dia a dia.
Ingredientes
6
Porções
  • Pam® Azeite, óleo de oliva extra virgem em spray
  • 6 peitos de frango, em filés
  • 300 gramas do pão ralado
  • 100 gramas do farinha
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá do salsa de salsa, finamente picado
  • 200 militros do creme, baixo em gordura
  • 100 militros do suco de laranja
  • 1/4 cebolas
  • 1 colher de chá do alho, picado
  • 1/4 copos do mostarda
  • sal
  • pimentas
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Empanar os peitos começando pela farinha, depois o ovo e terminando com a farinha de rosca.
  • Bater o suco de laranja, o creme, a cebola, o alho e coar.
  • Borrifar uma panela com 2 disparos de PAM® Oliva, ferver o molho por 10 minutos em fogo baixo, incorporar a mostarda pouco a pouco e temperar com sal e pimenta.
  • Borrifar uma assadeira com PAM® Oliva, colocar os peitos empanados, borrifar cada um com 1 disparo de cada lado. Assar por 15 minutos a 180°C.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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