Chilorio Sinaloa

Sara Salame
O Chilorio Sinaloa é uma receita deliciosa para fazer em taquitos, sopes ou o que for de sua preferência, é fácil de fazer e deliciosa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
41
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
8
Porções
  • 1 1/4 quilos do carne de porco, em pedaços
  • 1/2 copos do água
  • 250 gramas do banha de porco
  • 1/2 colheres de chá do pimenta
  • 1 colher de chá do semente de coentro
  • 125 gramas do pimentão ancho
  • 4 colheres de sopa do vinagre
  • 6 dentes do alho
  • a gosto do sal
Preparação
1h 40 mins
0 mins
Baixa
  • Cozinhe a carne em uma panela com a água e a banha por 45 minutos ou até que a água evapore e a carne doure levemente. Reserve.
  • Moer as especiarias com os chilis, o vinagre e os alhos, incorpore essa mistura à carne e cozinhe. Tempere com sal e cozinhe até que a carne esteja bem macia e possa ser desfiada facilmente. Sirva em tacos e acompanhe a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por