Costelinhas Agri-doces

Esta receita de costelinhas agri-doces é deliciosa, preparada com mel de abelha e mostarda, que dá um toque muito especial a esta receita.
Ingredientes
4
Porções
  • 20 costelas de porco
  • 1/4 copos do açúcar mascavo, picado
  • 4 colheres de sopa do vinagre
  • 4 colheres de sopa do mostarda
  • 1/2 copos do mel de abelha
  • 1/2 copos do ketchup
  • 2 colheres de sopa do molho inglês
  • sal
  • pimentas
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Dissolver o piloncillo e o vinagre em uma panela, quando estiverem incorporados, retire do fogo e adicione o mel, a mostarda, o ketchup e o molho inglês, misture bem.
  • Temperar as costelas, mariná-las com a mistura anterior e deixá-las descansar por 15 minutos.
  • Colocar as costelas em um refratário e assá-las a 180ºC por 30 minutos.
  • Virar as costelas e deixá-las por mais 20 minutos até que estejam cozidas.
  • Servir as costelas e acompanhar o prato com batatas fritas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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