A feijoada é um prato brasileiro que é cozido com carne, orelhas e pés de porco, feijões pretos e um embutido tipo linguiça. Você não pode deixar de experimentar! Você vai adorar!
1 1/2 copos do feijão preto, deixados de molho em água na noite anterior e escorridos
1 cubo -> 0|cubo do Knorr Tomate® tempero de tomate
1 chorizo, fatiado
1/2 copos do cebola, picado
1 dente do alho, finamente picado
1 tomate vermelho, picado
1/2 colheres de chá do cominho moído
1 sobre do Knorr® arroz instantâneo branco, Para Servir
Preparação
1h 30 mins
1h
Baixa
Colocar na panela de pressão os dois tipos de carne de porco. Adicionar água suficiente (aproximadamente 2 litros)
Sem tampar a panela, deixar ferver e retirar a espuma ou impurezas da carne.
Adicionar os feijões, o cubo de Knorr® Tempero de Tomate, tampar a panela e cozinhar por 40 minutos contando o tempo a partir do momento em que a válvula apitar. Reservar.
Fritar, em uma panela separada, a linguiça com a cebola e o alho por 2 minutos; adicionar o tomate, cominho e cozinhar por mais 3 minutos.
Despejar o cozido de carne e feijões (com caldo). Deixar ferver por 5 minutos em fogo médio, mexendo de vez em quando.
Preparar o pacote de Knorr® Arroz Branco de acordo com as instruções da embalagem e servir como acompanhamento da feijoada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?