Chicharrón de Peixe

Name: Chicharrón de Peixe
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 1h 45 mins
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do peixe, em pedaços; 1/2 copos do Molho italiano; 1/4 copos do suco de limão; 1 copo do farinha; 1 colher de chá do pimenta preta; 1 colher de chá do pimenta em pó; 2 copos do óleo de milho; sal , e pimenta a gosto

Jessica Alcántara

Experimente este chicharrón de peixe, é ideal para petiscar ou preparar em tacos com tortilhas e um molho, ficam deliciosos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	63
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

1 quilo do peixe, em pedaços
1/2 copos do Molho italiano
1/4 copos do suco de limão
1 copo do farinha
1 colher de chá do pimenta preta
1 colher de chá do pimenta em pó
2 copos do óleo de milho
sal , e pimenta a gosto

Preparação

1h 30 mins

15 mins

Baixa

Misturar o tempero, sal, pimenta e o suco de limão em uma tigela. Adicionar o peixe em pedaços e cobrir bem, refrigerar tampado durante 1 hora para marinar. Retirar, escorrer e descartar a marinada.
Misturar a farinha, a pimenta e o chile em pó em outra tigela, ir adicionando aos poucos o peixe em pedaços cobrindo-os de todos os lados e colocar em um prato grande.
Aquecer o óleo em uma frigideira grande, adicionar em porções os pedaços de peixe, cozinhar de 12 a 15 minutos até que estejam bem dourados e cozidos completamente. Passar o peixe já cozido para uma assadeira, cobrir com papel alumínio e aquecer no forno por 10 min antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por