Prepare este delicioso e caseiro prato 100% mexicano em 3 passos simples. Você terá um delicioso chicharrón de porco em salsa vermelha, acompanhe com arroz e feijão. Sua família vai adorar, pois é ideal para uma taquiza.
Em uma panela com água fervente, cozinhe os tomates com a cebola, o alho e as pimentas até que fiquem macios. Escorra.
Bata os legumes cozidos até obter um molho e frite em uma panela com óleo por cerca de 15 minutos, tempere com sal e pimenta, adicione o chicharrón e incorpore bem.
Sirva o chicharrón e decore com rodelas de cebola cambray, o abacate e coentro. Acompanhe com feijão e tortilhas de milho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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