Torresmo de Carne

Gabriela Morales
Os torresmos de carne são muito mais fáceis de preparar do que parecem, experimente esta receita e descubra seu delicioso sabor.
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 quilo do receitas
  • 1/2 copos do Molho italiano
  • 1/4 copos do sumo de limão
  • 1 copo do farinha
  • 1 colher de chá do pimenta preta
  • 1 colher de chá do pimenta em pó
  • 2 copos do óleo de milho
  • 1 copo do cerveja
  • sal, e pimenta a gosto
Preparação
1h 30 mins
15 mins
Baixa
  • Cortar a carne em pedaços. Misturar o tempero, a cerveja, sal, pimenta e o suco de limão em uma tigela. Adicionar a carne e cobrir bem, refrigerar coberto durante 1 hora para marinar. Retirar, escorrer e descartar a marinada.
  • Misturar a farinha, a pimenta e o chili em pó em outra tigela, ir adicionando aos poucos os pedaços de carne cobrindo-os de todos os lados e colocar em um prato grande.
  • Aquecer o óleo em uma frigideira grande, adicionar em porções os pedaços de carne, cozinhar de 12 a 15 minutos até que estejam bem dourados e completamente cozidos. Passar a carne já cozida para uma assadeira, cobrir com papel alumínio e aquecer no forno por 10 min antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentagem dos valores diários baseados numa dieta de 2,000 calorias.
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