Torresmo de Carne

Name: Torresmo de Carne
Prep time: 105 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do receitas; 1/2 copos do Molho italiano; 1/4 copos do sumo de limão; 1 copo do farinha; 1 colher de chá do pimenta preta; 1 colher de chá do pimenta em pó; 2 copos do óleo de milho; 1 copo do cerveja; sal, e pimenta a gosto

Gabriela Morales

Os torresmos de carne são muito mais fáceis de preparar do que parecem, experimente esta receita e descubra seu delicioso sabor.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-01-2014

Preparação

1h 30 mins

15 mins

Baixa

Cortar a carne em pedaços. Misturar o tempero, a cerveja, sal, pimenta e o suco de limão em uma tigela. Adicionar a carne e cobrir bem, refrigerar coberto durante 1 hora para marinar. Retirar, escorrer e descartar a marinada. Misturar a farinha, a pimenta e o chili em pó em outra tigela, ir adicionando aos poucos os pedaços de carne cobrindo-os de todos os lados e colocar em um prato grande. Aquecer o óleo em uma frigideira grande, adicionar em porções os pedaços de carne, cozinhar de 12 a 15 minutos até que estejam bem dourados e completamente cozidos. Passar a carne já cozida para uma assadeira, cobrir com papel alumínio e aquecer no forno por 10 min antes de servir.