Este rolo de carne moída recheado com queijo, presunto e espinafre coberto com bacon crocante é delicioso, perfeito para um almoço rico com a família. Não deixe de experimentar.
1 colher de sopa do sal Great Value® = 0|sal Great Value®
1/2 colheres de sopa do pimenta
1 colher de sopa do páprica
1 colher de sopa do mostarda Great Value®, Clássico Amarelo
150 gramas do queijo gouda Extra Special®, fatiado
6 fatias do presunto de peru
1 copo do espinafre fresco
20 fatias do bacon
Preparação
30 mins
55 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 200 °C.
Em uma tigela, misture a carne com o ovo, a farinha de rosca, sal e pimenta, a páprica e a mostarda. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
Em uma assadeira forrada com papel alumínio, espalhe a carne até cobrir toda a superfície da assadeira, depois coloque por cima uma camada de Queijo Gouda Extra Special®, fatias de presunto e espinafre. Com a ajuda do papel alumínio, feche o rolo e compacte bem para dar forma.
Em outra assadeira forrada com papel alumínio, coloque as tiras de bacon uma sobre a outra até cobrir completamente a assadeira, coloque por cima o rolo de carne já formado e enrole com o bacon, depois embrulhe em papel alumínio para comprimir bem e assar.
Asse durante 15 minutos coberto com papel alumínio, depois retire do forno, abra o papel e asse sem alumínio por mais 10 minutos. Deixe descansar 10 minutos antes de cortar.
Corte, sirva e aproveite.
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Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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