Sopa de Abóbora e Batata

Knorr
Knorr
Uma deliciosa sopa de batata com um toque de abobrinha, para dar uma reviravolta na sua comida e surpreender toda a sua família. Esta é a receita perfeita, pois além de saborosa, é muito fácil de fazer.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 Caldo de carne Knorr®, cubos
  • 2 abobrinhas , médias 2 abobrinhas , médias
  • 1 batata , descascada e ralada 1 batata , descascada e ralada
  • 1/2 copos do cebola, finamente picada 1/2 copos do cebola, finamente picada
  • 1 alho , finamente picado 1 alho , finamente picado
  • 1 colher de sopa do Margarina Primavera® Cozinha Sem Sal
  • 4 copos do água 4 copos do água
Preparação
5 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma panela com fogo médio, derreta a Margarina Primavera® Cozinha sem sal e refogue a cebola e o alho. Adicione a batata e refogue até que esteja levemente dourada.
  • Despeje a água, adicione e dissolva os cubos de Knorr® Caldo Sabor Carne e leve a sopa a ferver.
  • Adicione as abobrinhas e ferva por mais 5 minutos. Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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