Tacos al Pastor Mexicanos

Gaviota Ruiz
Esta receita de tacos al pastor é muito simples de fazer e fica deliciosa. Agora você pode comer esses taquitos sem sair de casa; você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.516129032258065
|
31 comentarios
717
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
10
Porções
  • 2 pimentões anchos, sem sementes e hidratados
  • 2 pimentas guajillos, sem sementes e hidratados
  • 1/2 barras - 1|barras do Massa de urucum
  • 1/4 copos do vinagre branco
  • 1/2 copos do suco de laranja, azedo
  • 4 colheres de sopa do óleo de milho
  • 1 copo do cebola, picado finamente
  • 1 copo do coentro fresco, picado
  • 1 quilo do bife de porco, em bifes, temperados com sal e pimenta
  • 1/2 cebolas, fatiada
  • 6 limões, cortados em quartos
  • 2 copos do molho picante, a sua escolha
  • 1 copo do abacaxi, natural grelhado e picado em pedaços
Preparação
2h 30 mins
0 mins
Metade
  • Bata os chilis, o achiote, o vinagre, o suco de laranja e reserve.
  • Espalhe a carne com a mistura de achiote e cubra com o restante da mistura. Deixe marinar por 2 horas.
  • Em uma frigideira bem quente, refogue com um pouco de óleo a cebola fatiada. Adicione a carne marinada até que esteja bem dourada.
  • Pique a carne já cozida para formar os tacos.
  • Acompanhe com cebola, coentro, limão, abacaxi e um pouco de molho.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por