Quando se trata de comer bem, a comida mexicana sempre é a melhor opção! Nesta ocasião, demos uma reviravolta em um clássico e criamos este vulcão de arrachera com queijo, acompanhe com um Sidral Mundet® sabor Maçã bem gelado!
1 copo do cebola roxa, fatiada, para as cebolas em conserva
1/4 copos do abacaxi, em cubos pequenos, para as cebolas em conserva
a gosto do pimenta manzano, em tiras finas, para as cebolas em conserva
3 colheres de sopa do vinagre de maçã, para as cebolas em conserva
a gosto do sal, para as cebolas em conserva
a gosto do pimenta, para as cebolas em conserva
a gosto do orégano, para as cebolas em conserva
suficiente -> 0|suficiente do tostada de milho
Preparação
10 mins
6 mins
Baixa
Aqueça o óleo em uma frigideira em temperatura média, cozinhe a arrachera com molho inglês, sal e pimenta por 3 minutos ou até que esteja bem cozida. Posteriormente, adicione o queijo Oaxaca e o queijo manchego e cozinhe por mais 3 minutos ou até que o queijo derreta.
Para as cebolas em conserva: Misture as cebolas, o abacaxi, a pimenta manzano, o vinagre de maçã, o sal, a pimenta e o orégano.
Sirva a arrachera sobre as tostadas e adicione cebolas em conserva.
Acompanhe o vulcão de arrachera com o incomparável sabor de Sidral Mundet® sabor Maçã.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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