cajeta de leite

Descubra como preparar um delicioso doce de leite para combinar com tudo com esta receita em casa. Você vai adorar!
Ingredientes
6
Porções
  • 1 litro do leite de vaca
  • 225 gramas do açúcar mascavo
  • 1 colher de chá do bicarbonato
  • 1/2 copos do água
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Coloque a água no bicarbonato deixando assentar. Em uma panela, coloque o leite com o açúcar no fogo e deixe ferver em fogo baixo, mexendo com uma colher de pau e adicionando pouco a pouco a água com o bicarbonato.
  • Continue mexendo, deixando engrossar a cajeta até que, ao mover a colher de pau, veja o fundo da panela.
  • Isso significa que a cajeta está pronta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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