Guacamole com Fruta

Name: Guacamole com Fruta
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 cebolas; 1 dente do alho, sem casca; 1 colher de sopa do sal de grão; 1/4 copos do sumo de limão, sem sementes; 6 abacates, só a polpa, maduras; 1/2 molhos do coentro, picado; suficiente -> 0|suficiente do hortelã, finamente picada; 1 copo do banana da terra, frito; 1/2 copos do abacaxi, em cubos; suficiente -> 0|suficiente do biscoito integral, para acompanhar

Mayte Rueda

O guacamole é um dos favoritos para petiscar. Aproveite esta receita muito simples, pois este guacamole com fruta é a melhor opção para assistir aos seus jogos de futebol ou para comer com torradas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1/4 cebolas
1 dente do alho, sem casca
1 colher de sopa do sal de grão
1/4 copos do sumo de limão, sem sementes
6 abacates, só a polpa, maduras
1/2 molhos do coentro, picado
suficiente -> 0|suficiente do hortelã, finamente picada
1 copo do banana da terra, frito
1/2 copos do abacaxi, em cubos
suficiente -> 0|suficiente do biscoito integral, para acompanhar

Preparação

15 mins

0 mins

Baixa

Elabore a base do seu guacamole. Em um pilão, moa a cebola junto com o alho, o sal grosso e o suco de limão até obter um purê. Adicione a polpa do abacate e integre. Finalmente, adicione o coentro picado e misture com uma colher.
Adicione hortelã e misture com a base de guacamole. Acrescente o banana-da-terra frita e o abacaxi picado. Acompanhe com biscoitos integrais.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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