Guacamole com Habanero
O guacamole é um dos favoritos para petiscar. Aproveite esta receita muito simples com um toque de pimenta habanero e cebola em conserva. Esta receita de guacamole com habanero é uma excelente opção para assistir aos seus jogos de futebol ou para acompanhar uma cochinita pibil.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1/4 cebolas
- 1 dente do alho, sem casca
- 1 colher de sopa do sal de grão
- 1/4 copos do sumo de limão, sem sementes
- 6 abacates, só a polpa, maduros
- 1/2 molhos do coentro, picado
- 2 pimentas habaneros, em rodelas
- 1/2 copos do cebola roxa, em conserva
- suficiente do frituras, anéis de cebola, batatas fritas, taquitos dourados, para acompanhar
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
- Elabore a base do seu guacamole. Em um pilão, moa a cebola junto com o alho, o sal grosso e o suco de limão até obter um purê. Adicione a polpa do abacate e misture. Por fim, acrescente o coentro picado e misture com uma colher.
- Adicione a pimenta habanero e misture com sua base de guacamole. Acrescente cebola em conserva a gosto. Acompanhe com frituras como anéis de cebola, batatas fritas e taquitos dourados.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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