Molho com Pimenta Habanero

Este molho com pimenta habanero vai te encantar, pois tem um leve sabor ácido e uma cor atraente. É ideal para acompanhar carne assada, cochinita ou para uma taquiza. Você também pode fazer chilaquiles com esta receita de molho de habanero, você vai adorar!
Ingredientes
6
Porções
  • 2 colheres de sopa do óleo vegetal
  • 1/4 cebolas
  • 2 dentes do alho, sem casca
  • 2 tomates
  • 3 tomates verdes, sem casca
  • 1 frasco do pimentas habanero inteiras em conserva, 200 g
  • 1 colher de chá do sal marinha
  • 3 pimentas em grão
  • 1/4 molhos do coentro, apenas folhas
  • suficiente -> 0|suficiente do cebola, finamente picada, para acompanhar
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio e depois doure a cebola e os alhos até que a pele comece a ficar com uma cor mais escura. Em seguida, adicione os tomates e tomates, cozinhe até que também mudem de cor.
  • Despeje o frasco de pimentas habanero inteiras em conserva, sal marinho e pimenta. Cozinhe até que o líquido comece a ferver e retire do fogo.
  • Bata a mistura anterior com o coentro. Sirva o molho com pimenta habanero imediatamente e acompanhe com cebola picada e totopos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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