Molho Ranch

O molho ranch é um molho muito utilizado em receitas da culinária americana. Este molho combina muito bem com vegetais devido à sua textura cremosa.
Ingredientes
10
Porções
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1/3 copos do maionese
  • 1 colher de sopa do salsa de perejil fresco, picado
  • 1/2 colheres de sopa do cebola, finamente picada
  • 1/4 colheres de sopa do sal
  • 1/4 colheres de sopa do pimenta
  • 1 dente do alho
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Em um recipiente pequeno, misture o leite com o suco de limão e deixe descansar por 15 minutos.
  • Pique a cebola em cubinhos e o alho finamente, retirando a parte verde do centro (coração).
  • Lave e desinfete a salsa, uma vez seca, pique finamente.
  • Em um recipiente fundo, misture o leite com limão, a maionese, a salsa, a cebola, o alho, o sal e a pimenta.
  • Refrigere por pelo menos 1 hora antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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