Molho de Mel e Mostarda

Mónica Mateos
Este molho de mostarda e mel é um clássico perfeito para combinar com salada de frango ou peru. Seu sabor é doce e ácido, e com uma consistência espessa. Fazer este molho de mostarda com mel apenas implica liquidificar todos os ingredientes até chegar à consistência adequada, por isso é uma receita muito fácil de elaborar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1/4 copos do mostarda
  • 1/4 copos do mel
  • 4 colheres de sopa do sumo de limão
  • 1 colher de chá do gengibre em pó
  • 1/2 copos do óleo de oliva
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do salada, de frango
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Em um recipiente, misture a mostarda com o mel, o suco de limão e o gengibre em pó até incorporar. Adicione o azeite, o sal e a pimenta; misture rapidamente, você notará que aos poucos a mistura começará a engrossar e nesse momento estará pronta para uso.
  • Aproveite o molho com salada de frango.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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