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Molho de Queijo Azul
Valery Terán
Este molho tem um sabor rico e pode ser acompanhado por saladas de carne assada ou de batata, ou para realçar o sabor de uma simples salada verde.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
1/4 copos do queijo azul
2 colheres de sopa do leite de vaca, ou creme de leite
2 colheres de sopa do sumo de limão, recém espremido
5 colheres de sopa do óleo de oliva
1/4 colheres de chá do sal kosher
pimentas
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
Em um processador de alimentos, coloque o leite, o suco de limão e o óleo. Processe até obter uma consistência cremosa.
Tempere com sal e pimenta.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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