Molho de Queijo Azul

Este molho tem um sabor rico e pode ser acompanhado por saladas de carne assada ou de batata, ou para realçar o sabor de uma simples salada verde.
Ingredientes
1
Porções
  • 1/4 copos do queijo azul
  • 2 colheres de sopa do leite de vaca, ou creme de leite
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão, recém espremido
  • 5 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 1/4 colheres de chá do sal kosher
  • pimentas
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Em um processador de alimentos, coloque o leite, o suco de limão e o óleo. Processe até obter uma consistência cremosa.
  • Tempere com sal e pimenta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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