Vinagrete de Manjericão

Este vinagrete pode ser feito para acompanhar saladas com base de alface e tomates.
Ingredientes
1
Porções
  • 3 colheres de sopa do vinagre balsâmico
  • 1/4 colheres de chá do alho, esmagado
  • 1/3 copos do folha de manjericão, encher, sem muito espaço
  • 1/2 copos do óleo de oliva
  • 2 pitadas do sal
  • pimentas
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque no liquidificador o vinagre, o alho, o manjericão, metade do azeite, o sal e a pimenta a gosto. Bata até perceber que as folhas de manjericão foram bem incorporadas à mistura.
  • Adicione o azeite restante e bata em velocidade muito baixa e por pouco tempo, apenas para emulsionar o vinagrete.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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