Salsa tatemada

Mara Alpizar
Te damos a receita passo a passo para que prepares uma salsa tatemada, uma joia da cozinha mexicana! Além disso, essa salsa picante traz um sabor defumado para antojitos e garnachas, por isso não pode faltar na sua mesa. Você se anima a provar essa salsa tatemada?Sabia que? Receitas como essas são fontes de antioxidantes e também são baixas em calorias, pois contêm chiles e jitomate.Ver mais receitas de salsas
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 3 tomates
  • 1/4 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimenta serrana
  • a gosto do sal e pimenta
  • a gosto do tortilhas de milho
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Em um comal, asse os jitomates, a cebola, os dentes de alho, o chile serrano. Retire e reserve.
  • Coloque em um molcajete os legumes assados, adicione um pouco de sal e amasse com a ajuda do tejolote até que fique martelado, tempere com pimenta.
  • Sirva no molcajete e acompanhe com totopos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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