Muffins de Aveia

Deliciosos muffins de aveia, sem glúten e baixos em calorias. Ideais para quem deseja se cuidar ou manter uma alimentação saudável. Aproveite-os a qualquer momento!
Ingredientes
12
Porções
  • 2 1/2 copos do aveia, em flocos
  • 1 copo do iogurte natural
  • 2 ovos
  • 1/2 copos do mel de abelha, ou agave
  • 2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 colher de sopa do bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa do extrato de baunilha
  • 2 bananas tabasco, maduro
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 150° C e coloque forminhas no molde para cupcakes ou unte-o apenas.
  • Coloque as bananas descascadas em uma tigela e amasse-as tentando deixar alguns pedaços pequenos, adicione os outros ingredientes e misture à mão.
  • Se desejar adicionar frutas ou sementes, divida a mistura e acrescente o ingrediente desejado a gosto.
  • Asse a 180° C por 20 minutos ou até que ao inserir um palito no centro ele saia limpo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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