Pão de claras

Huevo San Juan®
Este pão de claras é uma excelente opção se você quer preparar uma sobremesa fácil e sem gastar uma fortuna, já que você só precisará de 8 ingredientes econômicos e fáceis de encontrar. Com o que você acompanharia este pão de claras?Você sabia que? As claras de ovo são um alimento rico em proteína e não contêm colesterol, portanto são uma boa opção para incluir em suas refeições.¡Ver mais receitas com ovo!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do Claras de Ovo San Juan®
  • 1 pitada do sal
  • 6 gramas do cremor tártaro
  • 1 copo do açúcar
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 1 copo do farinha
  • 1 copo do chocolate, derretido
  • a gosto do frutas vermelhas, para decorar
Preparação
55 mins
45 mins
Baixa
  • Bata as Claras de Ovo San Juan®, o sal, o cremor tártaro, o açúcar, a essência de baunilha e a farinha por 5 minutos ou até dobrar de tamanho.
  • Despeje a mistura em uma forma de pão forrada com papel manteiga. Asse a 160 °C por 45 minutos.
  • Deixe esfriar antes de desenformar, cubra com o chocolate derretido e decore com frutas vermelhas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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