Pão de Milho com Rompope

Apresentamos um delicioso pão de milho, coberto com rompope, para acompanhar um bom café ou para finalizar uma refeição deliciosa. Perfeito para acompanhar uma tarde de conversa com suas amigas.
Ingredientes
6
Porções
  • 8 milhos, macio, desfiado
  • 6 ovos
  • 1 copo do rompope
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • 100 gramas do queijo creme Philadelphia®
  • 75 gramas do manteiga
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 125 gramas do açúcar
  • 1 colher de sopa do canela em pó
  • 100 gramas do farinha de trigo
  • pão ralado
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180º.
  • Bata os grãos de milho e depois misture com os ovos, baunilha, cream cheese, manteiga e açúcar. Incorpore o fermento em pó, a canela e a farinha.
  • Unte uma forma de assar com manteiga e polvilhe com pão ralado. Asse por 30 minutos ou até que esteja cozido e, ao retirá-lo do forno, faça pequenos cortes com uma faca para hidratá-lo com o rompope.
  • Refrigere por 20 minutos ou até que o licor seja completamente absorvido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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