Pão de Queijo Parmesano

Mime sua família com este delicioso pão de queijo parmesano. É muito fácil de fazer e tem um rico e intenso sabor de queijo parmesano combinado com alho. Fica macio por dentro e levemente crocante por fora. Não deixe de experimentar.
Ingredientes
14
Porções
  • 100 gramas do queijo parmesão
  • 250 gramas do farinha
  • 1 1/2 colheres de chá do alho moído
  • 30 gramas do manteiga
  • 1 colher de sopa do açúcar
  • 2 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 1/2 colheres de sopa do sal em grão
  • 200 gramas do nata azeda
Preparação
20 mins
30 mins
Baixa
  • Coloque a farinha, o alho em pó, o fermento em pó, o açúcar, o queijo parmesão, a manteiga e o creme de leite na batedeira. Bata até formar uma massa homogênea.
  • Retire a massa da batedeira e amasse-a sobre a mesa para terminar de integrá-la. Forme bolinhas do mesmo tamanho e coloque-as sobre uma assadeira com tapete de silicone ou papel manteiga.
  • Bata o ovo e pincele as bolinhas, polvilhe o sal em grão por cima e asse a 200°C por 15 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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