Orelhitas de Doce
Esta receita é a clássica das orelhitas de doce que você encontra na padaria, mas ao fazê-las você mesma pode torná-las mais saudáveis.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
20
Porções
- 500 gramas do massa folhada, de boa qualidade e fresca
- 1 copo do substituto de açúcar, Splenda (para assar)
- suficiente do farinha
Preparação
1h
0 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 200 °C. Estenda a massa folhada em formato retangular sobre uma mesa com um pouco de farinha para que não grude.
- Depois de estender a massa, coloque açúcar sobre a mesa e, com a ajuda do mesmo rolo, pressione a massa para que absorva o açúcar e repita do outro lado. O açúcar é a gosto, dependendo de quão doce você gosta.
- Dobre as duas extremidades longas da massa em direção ao centro, de forma que fiquem iguais. Finalmente, dobre a massa ao meio pelo mesmo lado que você havia dobrado anteriormente.
- Com a ajuda de uma faca afiada, corte pedaços do rolo que sobrou, de aproximadamente um centímetro.
- Coloque os pedaços sobre uma assadeira antiaderente, separados para que não grudem.
- Coloque as assadeiras no forno e asse até que estejam bem cozidos. Você pode deixá-los mais tempo se gostar um pouco dourados.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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