Pão para Hambúrguer
Delicioso pão caseiro para preparar hambúrgueres. Asse este pão fofinho que ficará perfeito para fazer um churrasco.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 375 gramas do farinha
- 20 gramas do açúcar
- 1 ovo
- 50 militros do leite de vaca, morna
- 4 gramas do fermento em pó
- 150 militros do água, morna
- 30 gramas do manteiga, (2 colheres de sopa)
- 1 colher de chá do sal
- 1 ovo, (para pincelar)
- girassóis
Preparação
2h
15 mins
Baixa
- Misture todos os ingredientes muito bem até obter uma massa flexível como liga.
- Uma vez pronta, deixe descansar entre 40 e 60 min para que dobre de tamanho. Você pode cobrir com um pano semi úmido.
- Corte a massa em 6 porções iguais, forme bolinhas do mesmo tamanho. Deixe descansar por mais 40 minutos.
- Após esse tempo, pincele com um pincel mergulhado em um ovo batido. Polvilhe gergelim e asse por 15 minutos a 180° C.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por