Pão Vegano de Feijão

Mónica Mateos
Está procurando receitas veganas? Temos uma das melhores opções para você, que é esta receita de Pão Vegano de Feijão, uma opção para complementar qualquer café da manhã ou jantar e até mesmo para preparar petiscos fáceis. O melhor deste pão vegano é que você pode fazê-lo com poucos ingredientes e alguns muito fáceis de conseguir.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
116
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 11/2 pacotes do fermento, (16 g) hidratada com água
  • 1 quilo do farinha integral
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 1 colher de sopa do sal
  • 1/2 copos do aveia
  • 2 copos do feijão, feito purê, espesso
  • 1/4 copos do óleo de oliva
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para a massa
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C
  • Hidrate o fermento com um pouco de água e misture bem.
  • Em uma tigela, adicione os ingredientes secos: farinha integral, açúcar, sal e flocos de aveia.
  • Incorpore o purê de feijão pouco a pouco para obter uma massa, adicione o azeite de oliva e sove para que fique elástica.
  • Sobre uma mesa com um pouco de farinha, forme bolinhas bem redondas de aproximadamente 50 gramas.
  • Fermente as bolinhas durante 20 minutos ou até que dobrem de tamanho.
  • Asse durante 20 minutos ou até que estejam bem cozidos. Retire do forno e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por