Anéis de Lula em Caldo de Mostarda Picante

Name: Anéis de Lula em Caldo de Mostarda Picante
Prep time: 10 mins
Cook time: 16 mins
Total time: 26 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do lula, em anéis; 2 colheres de sopa do manteiga; 1 colher de chá do alho, finamente picado; 1/4 cebolas, finamente picada; 2 copos do creme de chantilly; 6 colheres de sopa do Salsa Huichol® habanero; 1 grama do pimenta branca, moída; 2 gramas do sal; 5 gramas do salsa de salsa, em ramalhete para decorar

Salsa Huichol

Esta receita picante de lula é ideal para a hora do almoço. Deliciosa creme com um toque de mostarda e molho picante e anéis de lula salteados.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3 copos do lula, em anéis
2 colheres de sopa do manteiga
1 colher de chá do alho, finamente picado
1/4 cebolas, finamente picada
2 copos do creme de chantilly
6 colheres de sopa do Salsa Huichol® habanero
1 grama do pimenta branca, moída
2 gramas do sal
5 gramas do salsa de salsa, em ramalhete para decorar

Preparação

10 mins

16 mins

Baixa

Aqueça a manteiga em uma panelinha média em fogo médio, refogue o alho e a cebola por 3 minutos, adicione os anéis de lula e cozinhe por mais 3 minutos.
Adicione o creme de leite, a mostarda, o molho Huichol Habanera e cozinhe por 10 minutos em fogo médio. Tempere, retire do fogo, adicione a salsa e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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