Arroz com Atum à Poblana

Arroz com atum à Poblana, uma receita perfeita para esta quaresma.
Ingredientes
5
Porções
  • 1 cebola, picada
  • 35 gramas do margarina
  • 1 lata - lata do atum em água
  • 2 copos do arroz, cozido
  • 4 pimentas poblanas, assados, descascados e sem sementes
  • 1 copo do caldo de peixe
  • 3 copos do creme
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Refogar 1/4 de cebola em 25 gramas de margarina Primavera® canola
  • Adicionar o atum e o arroz cozido. Retirar do fogo
  • Moer as pimentas com a cebola restante, o caldo, o creme. Temperar com sal e pimenta.
  • Despejar o arroz com o atum em um refratário untado com margarina Primavera® canola
  • Cobrir com molho. Assar a 190°C por 30 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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