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Arroz com Atum à Poblana
Fernando Wilchss
Arroz com atum à Poblana, uma receita perfeita para esta quaresma.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
1 cebola, picada
35 gramas do margarina
1 lata - lata do atum em água
2 copos do arroz, cozido
4 pimentas poblanas, assados, descascados e sem sementes
1 copo do caldo de peixe
3 copos do creme
sal, a gosto
pimentas, a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Refogar 1/4 de cebola em 25 gramas de margarina Primavera® canola
Adicionar o atum e o arroz cozido. Retirar do fogo
Moer as pimentas com a cebola restante, o caldo, o creme. Temperar com sal e pimenta.
Despejar o arroz com o atum em um refratário untado com margarina Primavera® canola
Cobrir com molho. Assar a 190°C por 30 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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