Empanadas de atum fritas

La Botanera
Desfrute do bom da vida com estas empanadas de atum fritas, pois são o petisco perfeito para saborear durante a Quaresma ou a época de calor. Para completar, aqui te ensinamos como fazer a massa para empanadas fritas, ficarão crocantes e deliciosas!Você sabia que? O atum é uma excelente fonte de proteína, mas também é um alimento rico em vitaminas A e D, ômega-3 e ferro, entre outros nutrientes.Clique para ver mais receitas fáceis!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
33
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
6
Porções
  • 3 copos do farinha, para a massa
  • 1/4 copos do óleo vegetal, para a massa
  • 2 colheres de sopa do açúcar, para a massa
  • 2 colheres de sopa do Chilito La Botanera®, para a massa
  • 1 copo do água, para a massa
  • 4 latas - latas do atum em água, para o recheio
  • 1 copo do cebola, finamente picada, para o recheio
  • 1 copo do tomate, finamente picado, para o recheio
  • 1/2 copos do coentro, finamente picado, para o recheio
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão, para o recheio
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo, para fritar
  • 1/4 copos do A Botanera® Clássica, para fritar
  • a gosto do sal, para o recheio
  • a gosto do pimenta, para o recheio
  • a gosto do maionese
  • a gosto do abacate
  • a gosto do A Botanera® Clássica
Preparação
45 mins
5 mins
Baixa
  • Em uma tigela, misture a farinha, o óleo, o açúcar, o Chilito La Botanera® e a água até obter uma massa lisa e homogênea. Coloque a massa em uma tigela e deixe descansar por 20 minutos.
  • Em outra tigela, misture o atum, a cebola, o tomate, o coentro, o suco de limão, La Botanera® Clássica, o sal e a pimenta. Misture e reserve.
  • Estenda a massa sobre uma superfície plana com farinha e corte círculos com a ajuda de um cortador redondo. Recheie cada porção de massa com um pouco de atum e feche, formando uma trança na borda.
  • Aqueça o óleo em uma panela em temperatura média. Frite as empanadas de atum por 5 minutos ou até que fiquem crocantes.
  • Abra a empanada e decore com maionese, abacate e La Botanera® Clássica.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por