Croquetas de Atum com Mistura Campestre A Horta

La Huerta
As croquetas de atum são um clássico na gastronomia mexicana, é um prato típico e delicioso que agrada a todos. E ficam ainda mais gostosas se você usar a mistura campestre de “A Horta”.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 250 gramas do Mistura Camponesa La Huerta®
  • 3 latas - latas do atum
  • 1/4 cebolas, picada
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa do maionese
  • 1 colher de sopa do mostarda
  • 1 limão, (suco)
  • 1 1/2 copos do pão ralado
  • 1 colher de chá do molho de soja
  • 5 gotas do molho tabasco
  • 1 colher de chá do consomé de frango
  • 1 copo do molho, tártara
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
Preparação
7 mins
8 mins
Baixa
  • Aqueça no micro-ondas a mistura campestre A Horta.
  • Em um recipiente, misture atum, a mistura campestre, cebola picada, ovo, maionese, mostarda e o suco de limão. Incorpore tudo muito bem.
  • Adicione o tempero, molho Tabasco e caldo de galinha. Misture e tempere com sal e pimenta.
  • Adicione ½ xícara de farinha de rosca e misture.
  • Forme as croquetas e empane-as com o restante da farinha de rosca.
  • Aqueça, em fogo médio, uma frigideira média com um pouco de óleo para fritar.
  • Frite as croquetas até que fiquem douradas.
  • Coloque as croquetas sobre papel toalha.
  • Sirva com molho Tártaro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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