Croquetes de Atum para Iniciantes
É uma receita muito fácil e com poucos ingredientes para um orçamento baixo como o dos universitários ou das pessoas que são iniciantes, uma maneira muito fresca e deliciosa de comer peixe, pode ser usada como aperitivo para uma reunião, basta fazê-las em um tamanho conveniente. Garanto que vocês vão adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porções
- 1 lata - lata do atum em água, escorrido
- 1 ovo, bater
- sal, a gosto
- pimentas, a gosto
- óleos, o necessário
Preparação
5 mins
5 mins
Baixa
- Misturam-se o atum, sal e pimenta e o ovo em um recipiente fundo, já integrados formam-se bolinhas do tamanho desejado, passam-se pelo pão ralado apertando-as.
- Em uma panelinha pequena e profunda com óleo que preencha pelo menos a metade de sua profundidade para cobrir as bolinhas de atum, deve estar pré-aquecida por pelo menos 5 minutos antes de colocar as bolinhas de atum, deixe dourar e girar até alcançar o tom desejado.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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