Bacalhau à Vizcaína

Name: Bacalhau à Vizcaína
Prep time: 10 mins
Cook time: 45 mins
Total time: 55 mins
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do bacalhau, Desalgado e desfiado; 1/2 copos do óleo de oliva; 1 copo do tomate, picado em cubos e sem sementes; 2 dentes do alho, finamente picado; 1/2 cebolas; 2 louro, folhas; 1/2 colheres de chá do tomilho; 2 cravos; 1/2 copos do amêndoa, descascadas; 1 copo do azeitona; 5 colheres de sopa do Salsa Huichol® habanero; 1 grama do pimenta moída; 2 gramas do sal

Salsa Huichol

Prepare este delicioso bacalhau à vizcaína em apenas uma hora. Delicioso bacalhau com uma mistura de especiarias como tomilho e louro. Com tomate, azeitonas e um toque de molho picante, que dão um contraste inigualável.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

1 comentarios

	47
Favoritos

Coleções

Planejador

Lista de compras

Ingredientes

Porções

2 copos do bacalhau, Desalgado e desfiado
1/2 copos do óleo de oliva
1 copo do tomate, picado em cubos e sem sementes
2 dentes do alho, finamente picado
1/2 cebolas
2 louro, folhas
1/2 colheres de chá do tomilho
2 cravos
1/2 copos do amêndoa, descascadas
1 copo do azeitona
5 colheres de sopa do Salsa Huichol® habanero
1 grama do pimenta moída
2 gramas do sal

Preparação

10 mins

45 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio, refogue a cebola, o alho e o tomate por 5 minutos.
Adicione o bacalhau, o louro, o tomilho, o cravo e cozinhe por mais 20 minutos.
Adicione as amêndoas, azeitonas, molho huichol habanero. Cozinhe por mais 20 minutos, ajuste o tempero e deixe descansar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

Fornecido por