Camarões à Diabla para Quaresma

Nesta temporada de quaresma, se delicie com estes deliciosos camarões à diabla que você vai adorar. Eles têm uma combinação de pimenta guajillo, pimenta chipotle e pimenta de árvore que os tornam extremamente picantes. Perfeitos para os amantes de comida apimentada!
Ingredientes
4
Porções
  • 8 pimentas guajillos, sem sementes
  • 3 pimentas de árvore
  • 2 dentes do alho
  • 1/4 cebolas
  • 2 pimentas chipotles marinadas
  • 2 colheres de sopa do Azeite de Oliva Extra Especial®
  • 2 colheres de sopa do manteiga
  • 1/4 cebolas, finamente picada
  • 2 tomates, finamente picado
  • 1 pitada do sal Great Value®
  • 1 pitada do pimenta
  • 2 colheres de sopa do Azeite de Oliva Extra Especial®
  • 4 copos do camarão médio, limpo
  • 1/2 colheres de chá do sal Great Value®
  • 1/4 colheres de chá do pimenta
  • 2 colheres de sopa do coentro fresco, finamente picado
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Ferva água em uma panelinha em fogo médio. Retire do fogo e mergulhe as pimentas guajillos e as de árvore por 5 minutos ou até amolecer.
  • Bata as pimentas com o alho, a cebola, a pimenta chipotle e um pouco do líquido de molho das pimentas.
  • Em uma panelinha em fogo médio, aqueça a manteiga e o óleo. Frite a cebola até ficar transparente e adicione o tomate. Acrescente o molho e cozinhe por cerca de 10 minutos até engrossar. Tempere com sal e pimenta.
  • Em uma frigideira funda em fogo médio, frite os camarões com o azeite e tempere com sal e pimenta. Adicione o molho e misture bem. Cozinhe por mais 5 minutos e finalize com coentro picado. Comprar AQUI

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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