Camarões Embarazados
Deborah Dana
Os camarões embaraçados são um prato típico das praias de Puerto Vallarta. Consistem em espetos de camarão marinados em chile pasilla, laranja e grelhados. O que você está esperando para preparar essa delícia!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
  • 20 camarões grandes
  • 5 dentes do alho
  • 3 pimentas pasilla, cozidos e limpos
  • 1/4 cebolas
  • 3 laranjas, seu suco
  • 1 limão, seu suco
  • 3 tomates, grelhado
  • a gosto do sal, a gosto
Preparação
0 mins
15 mins
Baixa
  • Para a marinada, bata no liquidificador os tomates com o alho, os chiles pasilla, a cebola, suco de laranja, suco de limão e sal a gosto.
  • Marine os camarões com a mistura anterior e deixe descansar por 3 horas.
  • Insira os camarões nos espetos e grelhe até que estejam cozidos de ambos os lados.
  • Acompanhe com algumas gotas de limão, maionese e o molho de sua preferência.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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