Pimentas Poblanas Recheadas de Camarão com Queijo Gratinado
Esta receita de pimentas poblanas recheadas de camarões com queijo gratinado é uma delícia. Se você é amante de frutos do mar, esta é uma ótima opção para dar uma nova cara às pimentas poblanas recheadas. Prepare-a, você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
6
Porções
- 6 pimentas poblanas
- 500 gramas do camarão
-
-
- 1 copo do vinho branco
-
-
-
- 1 copo do queijo Gouda
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
- Queime as pimentas e guarde-as em um saco plástico e em um guardanapo de pano para que suem e você possa descascá-las.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Enquanto esfriam, em uma panela coloque os camarões e despeje o vinho e mexa até que o vinho evapore.
- Quando estiverem secos, adicione a manteiga e o alho previamente picado finamente.
- Despeje a cebola finamente picada.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Recheie as pimentas previamente limpas e sem sementes.
- Adicione o queijo e asse por 5 minutos para gratinar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por