Tacos de camarão ao coco

Eva
Cozinhar é uma verdadeira arte, pois misturamos todo tipo de sabores e ingredientes para criar pratos incríveis para nos deliciarmos. O exemplo perfeito de uma grande fusão de sabores é esta receita de tacos de camarão ao coco, pois combinam especiarias, camarão, coco ralado e a Alface Hidropônica Sweet Crunchy Eva®. Você sabia que? A alface é um alimento rico em vitamina A, um nutriente necessário para os ossos, a pele e os olhos.Clique aqui para ver mais receitas com alface!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do farinha
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do páprica
  • 1 copo do panko
  • 3/4 copos do coco ralado
  • 2 ovos
  • 1 quilo do camarão, limpo
  • suficiente -> 0|suficiente do óleo
  • 1 pimento vermelho, em tiras
  • 1 pimento amarelo, em tiras
  • 1/2 cebolas roxas, em tiras
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 1 saco do Alface hidropônica Sweet Crunchy Eva®
Preparação
20 mins
3 mins
Baixa
  • Misture a farinha, o sal, a pimenta e a páprica em uma tigela e reserve. Em outra tigela, misture o panko e o coco ralado e reserve.
  • Coloque em linha a farinha, o ovo e o panko. Primeiro passe os camarões pela farinha, depois pelo ovo e, por último, pelo panko com coco. Frite os camarões em óleo a temperatura média-alta por 3 minutos ou até que estejam bem cozidos.
  • Em uma frigideira com um pouco de óleo, refogue os pimentões e a cebola roxa, tempere com sal; Adicione os camarões ao coco e refogue por mais um minuto. Reserve.
  • Sirva os camarões ao coco sobre a Alface Hidropônica Sweet Crunchy Eva®.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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