Ceviche de Frutas e Camarão

Name: Ceviche de Frutas e Camarão
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 4
Cuisine: Peruana
Ingredients: Pam® Azeite, azeite de oliva extra virgem em aerosol; 1 copo do melão, picado em cubos; 1 copo do abacaxi, picada em cubos; 1 copo do morango, minimamente picada; 1 copo do amora, minimamente picada; 20 gramas do hortelã, picada; 500 gramas do camarão médio, pacotilha; 2 copos do suco de laranja, natural; 4 pimentas serranas; 1 colher de chá do alho, minimamente picado; 1/3 copos do cebola, minimamente picada; sal; pimentas

PAM

PAM ajuda a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos do dia a dia. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato ficará com 10% menos calorias e 75% menos gordura do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

Pam® Azeite, azeite de oliva extra virgem em aerosol
1 copo do melão, picado em cubos
1 copo do abacaxi, picada em cubos
1 copo do morango, minimamente picada
1 copo do amora, minimamente picada
20 gramas do hortelã, picada
500 gramas do camarão médio, pacotilha
2 copos do suco de laranja, natural
4 pimentas serranas
1 colher de chá do alho, minimamente picado
1/3 copos do cebola, minimamente picada
sal
pimentas

Preparação

45 mins

0 mins

Metade

Misture as frutas picadas com o camarão, a hortelã picada, borrife com 2 disparos de PAM® Oliva e reserve.
Bata o suco de laranja com a pimenta serrano, o alho e adicione à mistura de frutas.
Incorpore a cebola picada, tempere com sal e pimenta e deixe descansar por algumas horas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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