Ceviche aos 4 Chiles com Manga

Northgate
O ceviche é um prato ideal para a quaresma. Dê um toque especial à sua receita com este ceviche preparado com quatro molhos distintos. Garantimos uma explosão de sabores, já que a manga azedinha, com o picante dos molhos e o abacate é uma verdadeira delícia.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
2 comentarios
271
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 800 gramas do filé de peixe
  • 1/2 copos do sumo de limão, para marinar
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva, para marinar
  • 1 pitada do sal, para marinar
  • 1/2 copos do tomate, em cubos, sem sementes
  • 1/3 copos do manga
  • 1/2 copos do cebola roxa, finamente picada
  • 2 pimentas serranas, finamente picado
  • 3 colheres de sopa do molho de Guacamaya® autêntico
  • 3 colheres de sopa do molho Cholula® original
  • 3 colheres de sopa do molho México Lindo®
  • 1 1/2 colheres de sopa do molho de pimenta verde La Anita®
  • 1 colher de sopa do orégano
  • a gosto do sal e pimenta
  • 1/2 abacates, em leque para decorar
  • 1 rabano, em rodelas, para decorar
  • a gosto do coentro fresco, para decorar
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque o peixe em uma tábua e, com a ajuda de uma faca, corte-o em cubos médios. Em uma tigela, coloque o peixe e adicione o suco de limão, o azeite de oliva e o sal, e deixe marinar por 30 minutos.
  • Adicione o tomate, a manga, a cebola roxa, o chile serrano, os molhos, o orégano, o sal e a pimenta. Misture bem.
  • Sirva em pratos fundos ou copinhos e decore com abacate, rabanete e folhinhas de coentro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por