PAM ajuda você a controlar a quantidade de gordura ao cozinhar seus pratos do dia a dia. Ao preparar esta receita com PAM, seu prato terá 19% menos calorias e 48% menos gordura do que se você o tivesse preparado com óleo líquido convencional.
Pam® Azeite, azeite de oliva extra virgem em aerosol
500 gramas do peixe branco, sem espinhas
2 colheres de chá do alho, finamente picado
2 colheres de chá do salsa de salsa, finamente picado
2 colheres de chá do cebola, finamente picada
1 colher de chá do mostarda
1/2 copos do leite desnatado
2 ovos
50 gramas do farinha
1 copo do pão, moído
sal
pimentas
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Cozinhe o peixe em um recipiente e, com um garfo, desfaça-o, adicione a cebola, o alho, a salsa, a mostarda e tempere com sal e pimenta.
Borrife uma panela com 2 disparos de PAM® Azeite de Oliva e adicione a farinha sem parar de mexer, despeje aos poucos o leite, até obter uma mistura espessa.
Adicione o peixe a essa mistura e continue mexendo.
Forme croquetes com a mistura, reserve.
Bata os ovos e passe as bolinhas pela farinha, depois pelo ovo batido e, por fim, pelo pão moído.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?