Empanada de Atum à Vizcaína
Melissa Veytia
O Natal é uma época para compartilhar e que melhor detalhe para agradar a família e amigos do que com umas deliciosas empanadas de atum à vizcaína em forma de arvorezinha de Natal, com uma massa de empanadas super crocante, decoradas com tomates-cereja e salsinha.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
1 comentarios
71
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
5
Porções
  • 2 copos do farinha
  • 1 colher de chá do sal
  • 1/4 copos do água, fritar
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa do manteiga
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 2 copos do atum, à vizcaína
  • 1 ovo, para pincelar
  • a gosto do tomate cereja, para decorar
  • a gosto do salsa de salsa, para decorar
Preparação
40 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C.
  • Coloque em uma batedeira a farinha, o sal, a água, o ovo, a manteiga e o fermento em pó, amasse até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 min e reserve.
  • Sobre uma superfície enfarinhada, com a ajuda de um rolo, estenda a massa até obter uma espessura de 3 mm. Com cortadores de biscoito, corte grandes arvorezinhas, círculos e estrelas.
  • Coloque as arvorezinhas em uma assadeira, adicione o recheio de atum à vizcaína e pincele as bordas com ovo. Feche com outra arvorezinha e decore com os círculos e as estrelas. Pincele com mais ovo e asse por 15 minutos.
  • Sirva imediatamente e decore com tomate-cereja e salsinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por