Filé de Peixe em Molho de Kiwi
susana iako
Delicioso filé de peixe com manga e molho de kiwi, irresistível!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 6 filés de peixe, a gosto
  • 8 kiwis
  • 3 mangas
  • 1 colher de sopa do vinagre de maçã
  • 5 copos do açúcar mascavo
  • 3 limões, (de preferência limão verdadeiro)
  • sal
  • pimentas
  • alhos
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Marinar o filé com o suco dos limões, sal e pimenta a gosto, fritar com azeite de oliva e um pouco de alho picado e reservar.
  • Fatiar a manga e grelhá-la, colocar sobre os filés.
  • Para o Molho, liquidificar os 6 kiwis, adicionar a colher de chá de vinagre, o açúcar e cozinhar em fogo baixo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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