Gratinado de Atum

Desfrute deste delicioso gratinado de atum, que é muito fácil e prático de fazer. Além disso, seu sabor combinado com Biscoitos salgados Ritz® oferece uma consistência cremosa e crocante que você vai adorar. Esta opção comprova que o atum, além de ser delicioso, é muito versátil.
Ingredientes
6
Porções
  • 3 colheres de sopa do manteiga
  • 1/4 copos do cebola, picada finamente
  • 1 copo do creme de cogumelos
  • 1 1/2 copos do leite evaporado
  • 4 copos do Lombo de Atum Dolores®, em óleo
  • 1 copo do grãos de milho
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • 2 copos do batata frita, trituradas
  • 1 copo do queijo manchego, ralado
  • 1 pacote do bolachas Ritz®
  • a gosto do salsa de salsa
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Em uma panela com manteiga derretida, refogue a cebola, adicione o creme de cogumelos e o leite evaporado. Cozinhe por 5 minutos e deixe esfriar.
  • Coloque em uma tigela o atum junto com a preparação anterior, misture até incorporar. Despeje em um recipiente para assar previamente untado, cubra com o milho, as batatas fritas e o queijo manchego ralado. Asse por 25 minutos a 180°C.
  • Retire do forno, acompanhe com Biscoitos salgados Ritz® e decore com salsa picada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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