Manta ao Disco Estilo Sinaloa

Name: Manta ao Disco Estilo Sinaloa
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do cobertor branco, (carne de mantaraya); 90 gramas do manteiga; 1 lata - lata do molho de pato; 1 frasco do azeitona; 1 lata - lata do ervilha; 1 frasco do clamato; 1/2 cebolas; 1 pimentão anaheim; a gosto do óleo

nereyda angulo

Receita deliciosa para um encontro familiar ao estilo Sinaloa que você vai adorar, prepare e desfrute de seu sabor. Coma esta deliciosa mantaraya em tacos com um toque de molho e limão.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 quilo do cobertor branco, (carne de mantaraya)
90 gramas do manteiga
1 lata - lata do molho de pato
1 frasco do azeitona
1 lata - lata do ervilha
1 frasco do clamato
1/2 cebolas
1 pimentão anaheim
a gosto do óleo

Preparação

45 mins

0 mins

Baixa

Frite a manta em óleo e, quando dourar um pouco, adicione a manteiga.
Depois, adicione a cebola e a pimenta anaheim.
Assim que a cebola dourar, adicione o restante dos ingredientes, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por alguns minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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