Peixe à Veracruzana

Prepare este prato típico da gastronomia mexicana, que agradará toda a sua família. Não deixe de experimentar uma das delícias de Veracruz.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 Tempero de tomate Knorr®, cubo
  • 3 colheres de sopa do farinha
  • 4 filés de peixe
  • 3 colheres de sopa do óleo
  • 1 azeitona verde, lata pequena, com osso, enxaguadas previamente.
  • 1 pimenta güero, lata pequena, drenados.
  • 2 copos do água
Preparação
5 mins
15 mins
Baixa
  • Passe os filés de peixe na farinha, retirando o excesso.
  • Aqueça o óleo em uma panela média e frite os filés de peixe até que fiquem com uma cor dourada clara. Reserve.
  • Ferva a água e adicione o cubo de Knorr® Temperos de Tomate, as azeitonas e os pimentões amarelos a gosto.
  • Adicione os filés de peixe e cozinhe por mais 5 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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