Peixe Envolto à Mexicana

Marielle Henaine
Para ter uma dieta mais equilibrada e incluir mais alimentos saudáveis no seu dia a dia, preparamos esta receita de Peixe Envolto à Mexicana, que além disso é baixa em calorias. Além disso, este Peixe Envolto você poderá preparar em 10 minutos e pode cozinhá-lo em folha de bananeira ou de milho para dar um toque especial. Com o que você gostaria de acompanhar esta receita fácil de Peixe Envolto à Mexicana?
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 4 filés de peixe, sierra, tilápia ou pargo
  • 2 colheres de sopa do óleo de oliva
  • 2 tomates, em fatias
  • 1/4 cebolas, em anéis
  • 2 pimentas jalapeños, em rodelas
  • 2 colheres de sopa do pó de alho
  • 1 colher de sopa do sal
  • 1/2 colheres de sopa do pimenta
  • suficiente -> 0|suficiente do coentro fresco, para decorar
Preparação
10 mins
10 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Sobre quadrados de papel alumínio, coloque o filé de peixe, pincele com o azeite de oliva e acomode o tomate, a cebola, a pimenta cuaresmeña, o alho em pó, tempere com sal e pimenta.
  • Feche o alumínio e coloque sobre uma assadeira. Asse por 10 minutos ou até que o peixe esteja cozido.
  • Decore com o coentro, acompanhe com salada e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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