Peixe Envolto com Laranja e Chile Ajillo

Cristina Mathieu
Uma refeição saudável com uma mistura de sabores inigualável, já que o peixe branco combina muito bem com os cítricos. Neste caso, a laranja dá um sabor agridoce delicioso que se destaca com o picante do chile. Experimente, você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porções
  • 1 filete de peixe branco
  • 2 fatias do laranja
  • 1/2 dentes do alho, finamente picado
  • 1 colher de chá do pimentão, ajillo
  • 2 ramos do coentro fresco
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • pitadas do sal e pimenta
Preparação
5 mins
20 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 160°C.
  • Coloque o filé de peixe em um pedaço de papel alumínio.
  • Tempere com sal e pimenta, adicione a rodela de laranja, o alho, o coentro e a colher de chile ajillo.
  • Enrole o filé no papel alumínio.
  • Asse por 20 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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